Einmachen

Das normale, natürliche Verderben von Obst, Gemüse oder Fleisch wird durch Mikro-Organismen verursacht, die in den Nahrungsmitteln und auch in der Luft vorhanden sind. Beim Einkochen werden diese, die sich im Einkochgut und in der Luft innerhalb des verschlossenen Glases befinden, abgetötet.
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Vakuumiergerät Easy Vac Pro Typ 569 Solis 922.11
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Das normale, natürliche Verderben von Obst, Gemüse oder Fleisch wird durch Mikro-Organismen verursacht, die in den Nahrungsmitteln und auch in der Luft vorhanden sind. Beim Einkochen werden diese, die sich im Einkochgut und in der Luft innerhalb des verschlossenen Glases befinden, abgetötet.