Kochen kann jeder

Römertopf Brick BBQ Topf

Mit der Erfindung des Brick ist ein echter Geniestreich gelungen. Es wird einfach alles, worauf man Appetit hat, klein geschnitten und in den Brick gegeben. Der kommt dann für etwa 20 Minuten auf oder in jede erdenkliche Wärmequelle, außer auf ein Induktionsfeld. Abgesehen davon darf er in den Backofen oder in die Mikrowelle (da geht es schneller als 20 Minuten), auf die Herdplatte oder den Gaskocher. Auch auf dem Gartengrill wird der Brick seine Arbeit zuverlässig verrichten. Die Zutaten garen alle gleichzeitig, sie behalten ihre Vitalstoffe und bieten ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. So kann heute gesundes, schnelles Kochen aussehen! Apropos, der schwarze Brick ist so schick, dass er natürlich vom Herd direkt auf den Tisch wandern kann. Er ist ideal für Singles, wird aber auch in Mehrpersonenhaushalten geschätzt. Etwa dann, wenn für eine Person gesondert gekocht werden muss, oder wenn er die Beilagen gart.

Die anschließende Reinigung kann von Hand oder in der Spülmaschine erfolgen.

Römertopf Apfelbräter

Ein Apfelbräter? Wozu braucht man den denn, mag sich manch einer fragen. Wenn Sie dazu gehören, dann stehen Ihnen wunderbare Entdeckungen bevor. Denn ein gebratener Apfel, gern auch „Bratapfel“ genannt, ist eine kleine Köstlichkeit, die in den vergangenen Jahrzehnten leider etwas in Vergessenheit geraten ist. Aber es lohnt sich, sie wiederzuentdecken.

Ein hilfreicher Begleiter dabei ist unser Apfelbräter aus natürlichem Ton, in dem die Frucht gleichmäßig und schonend gebraten wird. Alle wertvollen Vitamine und Mineralien, die dieses unglaublich gesunde Stück Obst zu bieten hat, bleiben erhalten, ebenso wie das Aroma und der Geschmack der jeweiligen Apfelsorte. Schon solo gebraten ist ein Apfel ein kerngesunder Snack oder ein Dessert. Natürlich kann man Bratäpfel aber auch ein wenig aushöhlen und dann füllen. Ob süß oder herzhaft, das bleibt dem Anlass und dem Appetit überlassen; möglich ist jedenfalls beides. 

Weil es bestimmt nicht bei einer Variante bleibt, lässt sich der Apfelbräter schnell reinigen, von Hand ebenso wie in der Spülmaschine.

Römertopf kleiner Bräter für bis zu 2 Personen

Unser klassischer Bräter für zwei Personen mag klein sehr, aber er ist oho! Vor allem berufstätige Paare werden seine Vorzüge schnell zu schätzen wissen. Am Morgen vor Arbeitsbeginn kann bereits eingefüllt werden, was abends auf den Tisch kommen soll. Nach Feierabend wird das Ganze dann aus dem Kühlschrank geholt und in den Herd geschoben.

So geht gesunde, fettarme – auf Wunsch auch gern fettfreie – und äußerst schmackhafte Küche heute. Vitamine und andere Nährstoffe bleiben im bewährten Römertopf-Bräter weitestgehend erhalten und die geschmacklichen Eigenschaften von Fleisch, Fisch und Gemüse können sich optimal entfalten.

 Doch der kleine Klassiker ist nicht nur beim Kochen ein zuverlässiger Küchenhelfer. Er sieht so gut aus, dass er vom Herd direkt auf den Tisch darf und somit die Servierschüssel überflüssig macht. Auch nach dem Essen ist der Römer-Bräter denkbar unkompliziert. Er lässt sich mühelos von Hand reinigen, darf aber ebenso gern auch in die Spülmaschine.

Römertopf mittlerer Bräter für bis zu 4 Personen

Schonender, leckerer und nährstoffreicher kann man eine kleine Familie einfach nicht ernähren. Unser klassischer mittelgroßer Bräter hat ein Fassungsvermögen von bis zu drei Kilogramm; genug, damit garantiert keiner hungrig vom Tisch aufsteht! In diesem klassischen Bräter gelingt von Fleisch über Fisch bis hin zu vegetarischen Aufläufen alles, was richtig gut schmecken soll.

Dank der spezifischen Eigenschaften unseres Klassikers können die Gerichte auf Wunsch fettarm oder sogar fettfrei zubereitet werden. Das ist nicht nur hilfreich, wenn bestimmte diätetische Vorschriften eingehalten werden sollen, sondern hilft auch, das Gewicht ein wenig in Schach zu halten. Übrigens, unser Bräter ist nicht nur für herzhafte Speisen die optimale Wahl. Auch süße Hauptgerichte oder Desserts gelingen darin vorzüglich.

Der mittelgroße Bräter ist nicht nur das optimale Kochgerät für eine gesunde Küche, er spart auch viel Platz, indem er Schüssel und andere Serviergeschirre überflüssig macht. Vom Herd kommt er direkt auf den Tisch und anschließend in die Spülmasche. Er kann allerdings auch leicht von Hand gereinigt werden. 

Römertopf großer Bräter für bis zu 6 Personen

Die ganze Familie ist mal wieder bei Tisch oder Freunde haben sich angesagt. Jetzt schlägt die Stunde unseres großen Klassik-Bräters. Mit einem Fassungsvermögen von vier Litern bietet er genug Platz, um bis zu sechs Personen kulinarisch glücklich zu machen.

Da dieser große Klassiker von innen glasiert ist, bleibt es Ihnen überlassen, welche Leckereien darin zubereitet werden sollen. Von einer deftigen Suppe über ein knuspriges Hähnchen bis hin zu einer verlockenden Süßspeise für den Kindergeburtstag ist alles möglich. Gerichte aus dem Römertopf-Klassiker bieten nicht nur geschmacklich den großen Genuss, die tun  auch gut. Denn die Vitalstoffe der Zutaten bleiben durch die schonende Garung weitestgehend erhalten. Zudem darf gern ohne Fett gearbeitet werden – muss es aber nicht.

Wenn alles fertig ist, kommt der Bräter vom Herd direkt auf den Tisch oder das Buffet. Dort sieht er nicht nur schick aus, sondern hält das Essen auch länger warm. Wenn anschließend alle satt und zufrieden sind, wird der Bräter ganz unkompliziert und ohne großen Aufwand gereinigt. Das geht von Hand ebenso gut wie in der Spülmaschine.     

Römertopf Modern Look Bräter für bis zu 4 Personen 

Unser „Modern Look“-Bräter ist für die moderne Küche gemacht – und das gleich im mehrfachen Sinn. In diesem Topf werden alle Zutaten zeitgleich fertig, auch wenn sie einzeln betrachtet ganz unterschiedliche Garzeiten haben. Das ist zwar das Prinzip aller unserer Römertöpfe, zählt aber doppelt, wenn das Kochen unkompliziert sein soll und schnell gehen muss.

Mit einem Fassungsvermögen von zweieinhalb Kilo ist dieses Modell ideal für eine Familie mit bis zu vier Personen. Ist jemand dabei, der abnehmen möchte oder aus gesundheitlichen Gründen mit Fett vorsichtig sein muss? Dann wird der „Modern Look“-Bräter zu einem echten Retter in der Not. In diesem Küchengerät gart alles mit einem Minimum an Fett. Wenn gewünscht oder sogar nötig, dann kann auch ganz auf Fett verzichtet werden. 

Mit seinem schlichten Design schmückt der „Modern Look“-Bräter bestens eine junge Küche, er passt sich aber auch jedem anderen Stil wunderbar an.

Römertopf Knoblauch-Frische-Topf

Frischer Knoblauch ist ein Segen für die Gesundheit und sollte eigentlich immer im Haus sein. Damit er dort dann auch tatsächlich lange frisch bleibt, haben wir eigens einen Vorratstopf aus rotem Ton aus dem Westerwald entwickelt. Das Material allein wirkt schon wie eine natürliche Klimaanlage. Zusammen mit den Belüftungslöchern, die die Luft optimal zirkulieren lassen, haben weder Schimmel noch Staunässe eine Chance. Rund 200 Gramm der gesunden Knollen passen bequem in den Topf, der für eine leichtere Reinigung innen glasiert ist.

In der Variante „terracotta“ schaffen Sie sich ein klassisch-zeitloses Design für Ihre Vorratshaltung an.

Römertopf Zwiebel-Frische-Topf

Jetzt ist Schluss mit dem Ärger um Zwiebeln, die zu schnell keimen oder gar schimmeln. In unserem speziellen Frische-Topf werden die Zwiebeln quasi klimatisiert aufbewahrt – und das auf ganz natürliche Weise. Der rote Ton aus dem Westerwald, der als Material dafür verwendet wurde, absorbiert Feuchtigkeit und gibt sie nach außen ab. Das hat zugleich einen kühlenden Effekt, der den Zwiebeln äußerst gut bekommt. Sie können also beim nächsten Einkauf gern anderthalb Kilo auf Vorrat einkaufen – so viel passt nämlich in Ihren neuen Frische-Topf.

In der Variante „terracotta“ holen Sie sich ein zeitlos-klassisches Design ins Haus, das Ihnen auf immer die Treue halten wird.

Römertopf Kartoffel-Frische-Topf

Kennen Sie das? Sie kaufen Kartoffeln, die schon nach wenigen Tagen zu keimen beginnen und nicht mehr zu gebrauchen sind. Unser Frische-Topf speziell für Kartoffeln ist die Lösung für dieses Problem. Drei Kilo Kartoffeln passen bequem hinein und sie bleiben dank des Materials und der Belüftungslöcher lange frisch. Der rote Ton aus dem Westerwald wirkt wie eine natürliche Klimaanlage, die Löcher sorgen für eine optimale Zirkulation der Luft. So bleibt es im Topf angenehm kühl und trocken. Staunässe und Schimmel haben keine Chance.

Der Topf ist innen glasiert und kann somit leicht gereinigt werden. Er darf aber auch in die Spülmaschine. In der Variante „terracotta“ holen Sie sich ein klassisch-zeitloses Design für Ihre Vorratshaltung ins Haus.