Das Opinel Pilzmesser ist ein Spezialist. Die gekrümmte Schneide hilft beim bodennahen Schneiden der Pilze. Mit dem gezahnten Rücken können Pilze problemlos gehäutet werden. Damit vor allem Pilz und nicht Erdreste im Korb landen, hat das Messer zudem eine kleine Bürste am Griffende, damit die erste Reinigung schnell von der Hand geht. Gesichert wird die Klinge mit dem Opinel Virobloc-System. Die scharfe, rostfreie Klinge klappt nicht zufällig ein und kann in der Tasche nicht selbstständig aufspringen und dich verletzen. Um die Klinge festzustellen, musst du nur den Sicherheitsring drehen.